Sistem reutilizabil

Contrar reglementărilor anterioare ale Biroului de igienă, conform cărora niciun recipient nu poate fi umplut chiar de către oaspeți, de la 1 ianuarie 2023 a intrat în vigoare o nouă lege privind ambalajele, care stipulează că oaspeților trebuie să li se ofere un sistem reutilizabil. Deoarece afacerea noastră nu are mai mult de 5 angajați și are o suprafață mai mică de 80 de metri pătrați, nu trebuie să ne instalăm propriul sistem reutilizabil, dar am dori să subliniem că nu numai că acceptăm recipientele pe care le aduceți dumneavoastră, dar suntem chiar bucuroși să le umplem. De altfel, am făcut întotdeauna acest lucru în conformitate cu toate normele de igienă (folosind o placă turnantă ferită de tejghea). Dorim să protejăm mediul și să minimizăm costurile suplimentare (pentru ambalaje suplimentare) pentru dumneavoastră.

Pentru a asigura acest lucru, toate prăjiturile întregi comandate sunt furnizate într-un recipient pentru prăjituri și predate într-un recipient termic special conceput. Dacă doriți să utilizați propriul recipient, acesta trebuie adus la noi cu câteva zile înainte, deoarece nu toate prăjiturile pot fi transferate ulterior. Până în prezent, am primit înapoi majoritatea recipientelor pentru prăjituri oferite, motiv pentru care nu avem un sistem (costisitor) de depozit. După consum, lăsați pur și simplu recipientul de tort clătit la cafenea (sub copertină).