Contrairement aux dispositions antérieures du service d'hygiène, selon lesquelles il est interdit de remplir les récipients que l'on a apportés soi-même, il existe depuis le 01.01.2023 une
nouvelle loi sur les emballages qui stipule que l'on doit proposer aux clients un système réutilisable. Comme notre entreprise ne compte pas plus de 5 employés et fait moins de 80 m², nous ne
sommes pas obligés d'installer notre propre système de réutilisation, mais nous devons attirer l'attention sur le fait que nous acceptons non seulement les récipients apportés par les clients,
mais que nous les remplissons même volontiers. D'ailleurs, nous l'avons toujours fait, en respectant toutes les règles d'hygiène (grâce à un plateau tournant protégé du comptoir). Nous voulons
soulager l'environnement et maintenir les frais annexes (pour les frais d'emballage supplémentaires) à un niveau bas pour vous.
Pour garantir cela, toutes les tartes entières commandées sont préparées dans un récipient à tartes et remises dans un récipient isotherme spécialement conçu à cet effet. Si tu souhaites utiliser
ton propre récipient, tu dois nous l'apporter quelques jours avant, car il n'est pas possible de déplacer tous les gâteaux ultérieurement. Jusqu'à présent, nous avons récupéré la plupart des
récipients à gâteaux mis à disposition, c'est pourquoi nous renonçons à un système de consigne (coûteux). Après la consommation, il suffit de déposer le récipient à gâteau rincé au café (sous
l'auvent).