Unsere Mission und Vision
Du bist talentiert als (Hobby)-Bäcker(in) oder (Hobby)-Konditor(in) und fühlst Dich in organisatorischen Dingen (Buchhaltung, Controlling, gesetzliche Vorgaben) unbeholfen? Du hast bereits eine etablierte Gastronomie, aber hast kein Lieferanten von Torten, die auch schmecken?
Wir, Sabine und Michael haben für Dich eine Möglichkeit, Deinen Traum, vom eigenen Café oder Torten als Zusatzgeschäft wahr werden zu lassen. Wir unterstützen Dich gegen eine monatliche, planbare Lizenzgebühr mit einem jahrelang bewährten Konzept. Damit schließt Du eine Marktlücke in Deiner Stadt. Wir möchten, dass noch mehr Menschen in den Genuss unserer bewährten Rezepte kommen und bieten Dir an, diese umzusetzen. Du profitierst von unserer Erfahrung in folgenden Modulen:
Basic-Modul 1:
Rezepte (abgelegt in Deiner Nextcloud)
Videoanleitungen der Produktion (abgelegt in Deiner Nextcloud)
Hygienekonzept HACCP (mit den Vorlageblättern in Deiner Nextcloud)
Einkaufsplanung (Excel-Liste abgelegt in Deiner Nextcloud)
Preiswerte Beschaffung von Waren (Angebotspreise verschiedener Anbieter in Deiner Nextcloud)
Produktionsplanungstabelle (als Excel-Liste in Deiner Nextcloud)
Führung der Gesamtproduktionstabelle (erfordert Deine exakten Aufzeichnungen)
Beratung bei der Anschaffung zweckmäßiger Anlagegüter/Maschinen
Beratung bei der Anschaffung eines zweckmäßigen Fahrzeuges
Beratung der existentiell notwendig benötigten Versicherungen
Anmietung und Ausstattung eines Objektes (Beratung Standort und Frequenz)
Vernetzung innerhalb der Franchisegemeinschaft (Zoom-Meetings)
Allgemeine Informationen in Deiner Nextcloud
Anmietung und Ausstattung eines Objektes (Standortanalyse und Frequenz)
Beratung im Umgang mit Ämtern und Behörden (Bauamt, Gemeinde, Handwerkskammer,
Berufsgenossenschaft, Steuerberater)
Branding durch in Deutschland urheberrechtlich geschütztes Logo
Beschaffungshilfe von Werbemaßnahmen und bei der Arbeitskleidung
Gebietsschutz in Deiner Stadt
gelegentliche Vorortgespräche mit Verkostung
Vernetzungsmöglichkeit mit anderen Franchisepartnern
Gegenseitige Bewerbung durch Partnerlinks
Businessmodul 2:
Personalführung (Arbeitsverträge, rechtliche Vorgaben)
Lohn- und Gehaltsabrechnung – Vermittlung an externen Dienstleister
Marketing (Social Media/Flyer)
Bereitstellung von Tortenbildern für den Aushang in Deinem Café
professionelle Homepage (in 25 Sprachen)
Profimodul 3:
Buchführung (nur Vorbuchhaltung)
Schnittstelle zur weiteren Verarbeitung durch den Steuerberater
für die Umsatzsteuererstellung, Einnahmen-Überschussrechnung und Gewerbesteuererklärung
Controlling (Kostenkontrolle, BWA, SuSa)
Beratung notwendiger fixer Kosten
Empfehlungen für eine einfache Büroorganisation
öchentliche digitale Belegpflege in Deiner Nextcloud
Führung des beleghaften Kassenbuches
Die Module sind einzeln buchbar, bei Buchung aller drei Module erhältst Du einen Nachlass von 15 %.
Die genauen Konditionen besprechen wir persönlich. Auf Grundlage dieser Besprechung wird ein Franchisevertrag erstellt.
Wir wollen mit Dir zusammen erfolgreich sein und gleichzeitig die Sicherheit haben, dass unser weit über den Bodensee hinaus bekanntes Unternehmen Bestand hat. Daher ist es uns wichtig, dass unsere Rezepte, die wir Dir zur Verfügung stellen, nicht abgeändert werden. Bei allen anderen Angelegenheiten lassen wir Dir hingegen "freie Hand", freuen uns aber, wenn Du unsere Erfahrungen beherzigst.
Wenn Dich dies anspricht, schicke uns Deinen Lebenslauf und erzähle etwas von Dir persönlich, gebe an, welche Stadt Du in Deutschland bevorzugst an sabines-kuchenparadies@gmx.de.
Gerne lernen wir Dich persönlich kennen und prüfen, ob Deine Motivation und Qualifikation und Dein Wunschort zu unserem Konzept passt.
Deine Sabine und Dein Michael